和食里めし
雪室熟成黄金豚大和煮 土垂れ餡掛け
6,600
ちょっぴりサービス
なし
料理人のこだわり
雪国では食の保存方法として使われてきた雪室。その雪室で新潟のブランド豚の黄金豚をじっくりと熟成させました。さらに焼酎で煮込み、おからで蒸したりと手間暇のかかった逸品です。
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「よもぎひら温泉和泉屋」里めし浜めしメニュー
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TEL.0258-23-2231
ヨモギヒラオンセンイズミヤよもぎひら温泉和泉屋
- 営業時間
- 24時間
- 定休日
- 不定休
- 駐車場
- 80
- 住所
- 長岡市蓬平町1508-2
新型コロナウイルス感染予防対策
- ソーシャルディスタンスの確保
- 店舗・施設入口及び店舗施設内の手指の消毒設備の設置
- 店舗・施設スタッフのマスク着用
- 新型コロナ対策取組宣言ステッカーの掲示
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