
和食里めし
越の鶏と筍うま煮わっぱ飯膳(3/1~4/30)
1,400
ちょっぴりサービス
特に無し
料理人のこだわり
わっぱ飯とは、あっさりとした出汁で炊いたご飯に食材をのせ、わっぱごと蒸す越後の郷土料理です。長岡市越路産のコシヒカリと素材のうまみを十分に味わえる一品です。
※小鉢・茶碗蒸し・味噌汁・香の物つき
※セット蕎麦(350円税込)わっぱ飯膳にお付けできます!!
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